Какая пища необходима мозгу. Полезная для мозга пища
Краткое содержание: Какая пища необходима детскому мозгу? Энергию клеткам мозга дает глюкоза. Полезны для мозга незаменимые жиры из морепродуктов. В детском питании важна роль орехов, бобовых и растительных масел холодного отжима. Для развития интеллекта требуются витамины и минералы.
Как и любой сложной машине, мозгу требуется энергия. В основном он получает ее из пищи. Для взрослого человека вес мозга составляет всего около 2% от его веса. Но при этом он расходует около 20% вырабатывемой организмом энергии. Если держать мозг на низкоэнергетической диете, он не будет хорошо функционировать. Поэтому очень важно родителям позаботиться о полноценном питании ребенка.
Для получения энергии мозгу необходимо большое количество глюкозы. Вот почему фрукты и овощи имеют важное значение в питании - в них высокое содержание глюкозы.
Также для работы мозгу требуются особенные жиры - незаменимые. Это жиры, которые необходимы нам для построения клеток, особенно клеток мозга, - а не тот жир, который животные и человек наращивают в районе талии.
Многие из ценных жиров - морского происхождения. Сегодня утверждение о том, что рыба полезна для мозга - это не просто бабушкина присказка. Жиры, содержащиеся в рыбе (особенно морской, жирных сортов) и разнообразных морских моллюсках, совершенно необходимы для роста и развития мозга. Те же самые жиры играют важнейшую роль в развитии иммунной системы человека.
Помимо фруктов, овощей, рыбы и морепродуктов в меню ребенка обязательно должны входить орехи (особенно грецкие), бобовые, а также растительные масла холодного отжима.
Необходимым условием нормальной работы мозга является не только хорошая пища, но и кислород. По этой причине прогулки на свежем воздухе и физические упражнения полезны для мозга ребенка точно так же, как и для его тела - благодаря им кровь насыщается кислородом. Недостаточное поступлени кислорода в организм приводит к разрушению клеток мозга.
Автор: Анна Пономаренко
Другие публикации по теме данной статьи:
- Основные принципы здорового питания детей (Часть 1)
- Основные принципы здорового питания детей (Часть 2)
- О детях, которые не хотят есть
- Как и чем накормить ребенка?
- Здоровье и время года: весенняя усталость
- Полезные рекомендации по кормлению ребенка
- Пища, сказывающаяся на поведении
Видео - Букварь на YouTube
Новейший онлайн букварь
Валентинки своими руками
Поделки к 23 февраля
Открытки к 23 февраля
Рисунки на тему зима
Аппликации на тему зима
Зимние поделки
Какие возможности предоставляет ледяная горка?